Den polske dessert Gofry: den søde klassiker du møder overalt i Polen
Når man taler om polske desserter og søde fristelser, er gofry en af de klassikere, man næsten ikke kan undgå. ...
Når man taler om polske desserter og søde fristelser, er gofry en af de klassikere, man næsten ikke kan undgå. ...
Polsk schnitzel er en klassisk ret i Polen. Få historien bag kotlet schabowy, en nem opskrift og tips til at ...
Gołąbki (udtales: gou-WOMP-kier) er polske kålruller og er en af de retter der får polakker til at ringe hjem til ...
Pierogi ruskie er Polens mest elskede pierogi-variant: bløde dejpakker fyldt med kartoffelmos, twaróg (polsk hytteost) og stegt løg. Her får ...
Leder du efter de bedste polske desserter at smage på din næste tur? Her får du en komplet guide til ...
Som turist i Polen er der flere ting, der er gode at kende på forhånd. Polen er for de fleste ...
Når man begynder at interessere sig for polsk mad, er der næsten altid nogle retter, der dukker op igen og ...
Mit Polen har endnu en gang været på tur, og denne gang gik turen igen til en craft beer bar ...
Michelin Guide i Polen udvides nu til hele landet for første gang. Det betyder, at restauranter i langt flere polske ...
En klassisk polsk dessert fra kommunisttiden er begyndt at dukke op igen i mange polske hjem. Den hedder kisiel, og ...

– Din danske podcast, blog og guide til Polen.