Du kan læse/lytte med her, når jeg dykker ned i Polens smagfulde verden af mad og drikke. Fra traditionelle retter som pierogi og bigos til lokale øl, vodka og moderne gourmetoplevelser. Jeg guider dig gennem historierne, opskrifterne og stederne, hvor du kan smage det hele selv. Perfekt til dig, der vil opleve Polen med alle sanserne.
Bliv vist som hovedpartner her på kategoriens hovedside, og få omtale på tværs af Mit Polen. Læs mere om de forskellige partnerskaber her.
Hvis du har rejst rundt i Polen og besøgt polske familier, er der en vis sandsynlighed for at du på...
Læs mereDetailsDer er mange gode retter og anden rigtig god mad, som du bør prøve at spise i Polen. Men der...
Læs mereDetailsHvis du har spist hos en polsk familie, er chancen stor for at du har mødt en sernik. Den polske...
Læs mereDetailsI Polen, Rusland og Ukraine er synet det samme hvert år: Når temperaturen kravler op over 25 grader, dukker de...
Læs mereDetailsPolske pølser er verdensklasse, og det er ikke en påstand, det er et faktum. Spørger du nogen der har prøvet...
Læs mereDetailsHvis du nogensinde har besøgt en polsk familie, har du sandsynligvis mødt en lille flaske med en mørk, aromatisk væske,...
Læs mereDetailsHvis du nogensinde har besøgt Zakopane, har du næsten uundgåeligt mødt den: en spinkelformet, smukt mønstret ost, der grilles over...
Læs mereDetailsGdansk er ikke bare en smuk hanseatisk by med spændede seværdigheder brolagte gader og farverige facader langs Motlawa floden. Byen...
Læs mereDetailsDen polske mjødtradition er ikke bare nostalgi. I 2008 registrerede EU de fire traditionelle polske kategorier af miód pitny som...
Læs mereDetailsOvervejer du at besøge Polens hovedstad og leder du efter de absolut bedste spisesteder, er Michelin restauranter i Warszawa det...
Læs mereDetails
– Din danske podcast, blog og guide til Polen.