Ingen varer i kurven.
Du kan læse/lytte med her, når jeg dykker ned i Polens smagfulde verden af mad og drikke. Fra traditionelle retter som pierogi og bigos til lokale øl, vodka og moderne gourmetoplevelser. Jeg guider dig gennem historierne, opskrifterne og stederne, hvor du kan smage det hele selv. Perfekt til dig, der vil opleve Polen med alle sanserne.
Bliv vist som hovedpartner her på kategoriens hovedside, og få omtale på tværs af Mit Polen. Læs mere om de forskellige partnerskaber her.
Der er en flaske vodka, der fortæller mere om Polen end de fleste rejseguider. Zubrowka vodka er ikke bare en...
Læs mereDetailsFlaki er en af de mest kendte og omdiskuterede retter i det polske køkken. Denne kraftige suppe på oksemave har...
Læs mereDetailsPolen forbindes stadig oftest med vodka og øl, men bag den forestilling gemmer sig en voksende vinkultur, der de seneste...
Læs mereDetailsPolens streetfood-klassiker hedder zapiekanka. Hvis du har været i Polen, har du måske allerede set den i små boder, ved...
Læs mereDetailsNår man taler om polske desserter og søde fristelser, er gofry en af de klassikere, man næsten ikke kan undgå....
Læs mereDetailsKompot i Polen er noget, mange danskere først lægger mærke til, når de besøger en polsk kantine, spiser hos en...
Læs mereDetailsPolsk schnitzel er en klassisk ret i Polen. Få historien bag kotlet schabowy, en nem opskrift og tips til at...
Læs mereDetailsMælkebarer i Polen er blandt de mest autentiske madoplevelser, du kan få som rejsende. Bag det beskedne ydre gemmer sig...
Læs mereDetailsPolen er ikke det første land, mange danskere tænker på, når snakken falder på øl. Men det burde det være....
Læs mereDetailsGołąbki (udtales: gou-WOMP-kier) er polske kålruller og er en af de retter der får polakker til at ringe hjem til...
Læs mereDetails
– Din danske podcast, blog og guide til Polen.