Ingen varer i kurven.
Du kan læse/lytte med her, når jeg dykker ned i Polens smagfulde verden af mad og drikke. Fra traditionelle retter som pierogi og bigos til lokale øl, vodka og moderne gourmetoplevelser. Jeg guider dig gennem historierne, opskrifterne og stederne, hvor du kan smage det hele selv. Perfekt til dig, der vil opleve Polen med alle sanserne.
Bliv vist som hovedpartner her på kategoriens hovedside, og få omtale på tværs af Mit Polen. Læs mere om de forskellige partnerskaber her.
Traditionel polsk mad er ikke bygget op omkring fine serveringer, små portioner eller gastronomiske statements. Den er opstået af behov....
Læs mereDetailsMichelin restauranter i Poznan tæller i alt 16 restauranter fra Poznan og nærliggende områder er blevet optaget i den seneste...
Læs mereDetailsHvis man bevæger sig rundt i Wilanów, et område der både rummer moderne boligkvarterer, grønne områder og historisk tyngde, så...
Læs mereDetailsPierogi med kød er ikke en “specialitet” i den turistede forstand. Det er både hverdagsmad, men spises også til højtiderne....
Læs mereDetailsPierogi er en af de mest genkendelige polske retter, men også en af dem, der oftest bliver reduceret til noget...
Læs mereDetailsPolsk mad bliver ofte reduceret til få, velkendte symboler: pierogi, pølser og vodka. For mange danskere er det også dér,...
Læs mereDetailsNår man tænker på Polen, er det ofte historien, kulturen og hverdagslivet, der dukker op først. Men mad og drikke...
Læs mereDetails
– Din danske podcast, blog og guide til Polen.